★ ゴーヤのお料理2品 ★ サラダとお漬け物

801 ヒット

レシピ by angelique

ゴーヤをいろいろなお料理で食べてみましょう。

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炒め物ばかりになってしまいがちですが、ゴーヤって実はいろんな食べ方があるんです。マヨネーズで和えてサラダにしてみましょう♪ お漬け物にも出来るんですよ。

作り方

材料

サラダ
ゴーヤ1本
ツナ缶:半分
塩こしょう少々
マヨネーズ適宜
好みの野菜適宜
お漬け物
ゴーヤ1/2本
醤油大さじ2
大さじ1
砂糖大さじ1
味の素少々
鷹の爪1本(七味でも可)

作り方

ステップ 1

詳細は ★ ゴーヤのツナサラダ ★ のページをご覧下さい。   おくらを加えると、より苦味を感じません。ツナの代わりに大豆やちくわでも美味しいですよ。

メモー

(c)Angelique* 作成2008/08/21