いつも家にある材料で、おいしいふわふわワッフルを作りましょう♪
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材料
| 6枚分 | |
|---|---|
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| たまご | L１こ |
| 牛乳 | 150cc |
| バニラエッセンス | 適宜 |
作り方
ステップ 1
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
ステップ 2
１にたまご、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。
ステップ 3
生地を型に流し、焼く。
ステップ 4
★ ２のたまごを卵黄のみ混ぜ合わせ、卵白は別のボウルで分量の砂糖を加えてしっかりしたメレンゲを作り、数回に分けて混ぜ合わせると、よりふんわりと仕上がります。
メモー
(C) Angelique* 作成：2007/09/12